4月17日，为期三天的第11届Foodaily全球食品饮料创新博览会在无锡太湖之滨圆满落下帷幕。本届Foodaily创博会以 “聚力健康·重塑增长” 为主题，汇聚了150多位商业领袖与行业专家、3000多家品牌与产业决策人、500多个创新品牌、150多家优质解决方案伙伴，以及超过20000名专业观众。

通过“全球创新博览”（含创新会议、创新品鉴、创新奖项）和“未来健康食品生态展”两大核心板块，全面展示了食品产业健康化、功能化升级的全景蓝图。

金至检测团队携 “食品GI测试一站式解决方案” 亮相展会，在这场年度创新盛宴中，与数千名行业决策者共同见证了 “健康化”从概念口号走向科学实证与合规落地的关键转折。

十年首开，全球选品盛宴：本届展会最核心的亮点之一，是十年来首次向观众开放“全球创新品鉴”。现场汇聚了超过4000款全球严选新品爆品，覆盖70多个国家和地区的食品饮料创新成果。参与者不仅能捕捉海外前沿趋势，还能近距离接触“iSEE大赏”集结的中国本土创新标杆，是一份绝佳的“产品开发灵感库”和“商业参考手册”。

大咖云集，思想深度碰撞：展会特邀176位行业领航者与破局者，带来了多场顶级思想盛宴。演讲嘉宾包括中国工程院院士谢明勇、江南大学副校长刘龙、哈佛医学院周金荣博士等顶尖学者，以及飞鹤副总裁张旭光、无限极技术负责人陈洁华等产业领袖，共同围绕食品发酵、功能蛋白、精准营养等前沿领域展开深度分享。

精准对接，八大导览线路：为提升观展效率，官方精心规划了8条专家导览线路，聚焦开幕导览、包装创新，以及药食同源、低GI创新、蛋白创新、超级成分、爆款原型、自有品牌六大热门赛道。每条线路均由专家带队，现场拆解产品创新逻辑，帮助参与者精准捕捉商业机遇。

核心研究方向：微生态循证研究、代谢健康与脑力营养等方向成为焦点，这标志着功能食品正从泛概念走向精准科学化。

创新成分突破：以麦角硫因、阿洛酮糖、多肽等为代表的新一代功能成分被广泛讨论，揭示了功能食品从原料端开始的创新动力。

剂型与体验革命：从高蛋白功能饮品到下一代剂型（如软糖、口服液等），功能的“零食化”和“便捷化”成为提升消费者体验的关键

在展会现场，金至检测全面呈现了从 “安全底线”到“功能高线” 的全链路服务能力，以硬核技术助力食品企业应对新规变局与市场竞争。

政策导向：

GB 7718-2025、GB 28050-2025新规强制标示要求，营养标签中能量及核心营养素的强制标示要求由“4+1”变为“6+1”，增加了饱和脂肪(饱和脂肪酸)和糖的强制标示要求

提供服务：

营养标签“6+1”及其他常见营养素的检测、新版食品标签的审核服务

包含理化、重金属、微生物、添加剂、农/兽药残留等多项检测套餐。

涵盖男性壮阳类（120项）、减肥类（198项）、降三高类（68项）、消炎镇痛套餐（77项）等专项安全检测。