展会回顾 | AAES2025：以技术为翼，护航健康产业创新升级

2025年10月24-26日，由植提桥主办的AAES2025天然健康产品展&行业大会在南京圆满落幕。本届展会以“技术搏未来”为主题，聚焦合成生物技术、药食同源创新、功能原料开发等前沿领域，吸引了超万名行业从业者参与，成为营养健康产业年度风向标。

展会亮点与行业趋势

随着“药食同源”理念的持续升温，市场对功能性食品的安全性、功效性及合规性提出了更高要求。如何科学验证产品功效？如何确保原料无农残兽残？如何规范标签标识、规避合规风险？这些正是企业在研发与上市过程中亟待解决的核心问题。展会期间，我们围绕“药食同源食品检测”与“中医八大体质功效评价”两大核心服务，与数十家客户展开深入交流。

金至检测以“科学验证+精准赋能”为核心，携改善痰湿体质、改善气虚体质、改善血瘀体质、改善气郁体质等8项中医体质评价方案、产品合规检测、血糖生成指数(GI)测试、口服美容功效评价、体重管理评价、补气血评价等20多项功能性食品功效评价项目和赋能营销服务亮相本次展会。

安全性把关，筑牢合规底线

在药食同源与功能性食品产业高速发展的背景下，企业对新原料的研发投入持续加码——无论是自研植物提取物、发酵转化成分，还是复配创新配方，都意味着产品复杂度提升。

新原料面临农残、兽残、重金属、非法添加等多重风险。我们依托高通量筛查技术（如LC-MS/MS、GC-MS）和丰富的中药材鉴别经验，可精准识别原料中的风险物质，确保其符合国家标准及出口要求。同时，我们可开展毒理学预评价、致敏性分析等，为新原料的安全性提供数据支撑。

功效验证，讲好科学故事

在本届植提桥展会上，“精准”成为贯穿药食同源创新的核心关键词。从针对运动人群的能量补给，到面向亚健康群体的情绪调节；从银发族的慢病管理，到年轻一代的体重控制——健康需求正加速向细分化、个性化演进。

场景越精细，对功能性食品功效的科学验证要求就越高。传统的笼统宣称已无法满足消费者日益提升的认知水平和监管日趋严格的合规要求。一款主打“体重管理”的草本饮料，如何证明其对超重人群的真实作用？一个宣称“补气血”的发酵膏方，能否在不同体质人群中体现出差异化的生物利用度？这些问题，都需要依托精细化、可量化的功效验证体系来回答。

药食同源专项服务，赋能中式创新

围绕药食同源目录物质，我们提供从道地药材鉴别、炮制工艺验证到最终产品功效评价的一站式解决方案。特别针对中医体质功效评价需求，我们可设计匹配八大体质功效评价检测，推动“因人施养”的精准化落地。

展望未来：以科学检测，共筑药食同源产业新生态

植提桥展会的热烈氛围，让我们清晰看到药食同源产业的蓬勃脉动——创新不止于配方与工艺，更在于对精准、安全、可验证的极致追求。从老金磨方的品类突围，到雷允上的非遗传承；从蒙牛“乳+植提”的协同探索，到安利植物与益生菌的深度融合，行业正迈向一个以科技为底色、以功效为核心、以用户为中心的新阶段。

作为第三方检测机构，金至检测始终秉持 “科学、公正、准确、快捷、周到” 的服务理念，以公民意识服务企业，用切实行动助力健康中国梦。在营养健康产业融合发展的新时代，金至检测期待与更多合作伙伴携手，共同构建基于科学、信任与质量的价值生态，为中国消费者提供安全、有效、可信赖的功能性食品产品。